About โปรตีนเสริม

About โปรตีนเสริม

Blog Article

ความต้องการโปรตีนในร่างกายของคนเราอาจมีความแตกต่างกันออกไป โดยส่วนใหญ่จะขึ้นอยู่กับปริมาณน้อยที่สุดที่ร่างกายจะสามารถรักษาสมดุลของไนโตรเจนที่สูญเสียออกจากร่างกายได้ และยังมีปัจจัยอื่นๆ ที่มีผลต่อความต้องการโปรตีนดังนี้

ข้อมูลโภชนาการ ยังโอเค โปรตีนสูงอยู่นะ

ศูนย์เครือข่ายการเรียนรู้เพื่อภูมิภาค

ประโยชน์ของ “ไซเลียมฮัสค์” ตัวช่วยขับถ่ายจากพืช

เมล็ดพืชต่างๆ เช่น อัลมอนด์ ฮาเซลนัท ถั่วผสม เนยถั่ว เมล็ดทานตะวัน วอลนัท

ประเภทของโปรตีนที่รับประทานมีส่วนสำคัญอย่างมากต่อการรักษาสุขภาพโดยรวม ซึ่งสารอาหารโปรตีนชนิดดีที่ผู้เชี่ยวชาญทางสารอาหารแนะนำให้รับประทาน ได้แก่ แหล่งโปรตีนจากปลา เนื้อเป็ด เนื้อไก่ ถั่วชนิดต่าง ๆ รวมถึงธัญพืชขัดสีน้อยที่ให้ทั้งโปรตีนและเส้นใยอาหาร นอกจากนี้ การเพิ่มโปรตีนจากพืชเสริมอย่างเช่นอาหารจากถั่วเหลืองก็เป็นอีกทางเลือกที่ดี เพราะให้โปรตีนในปริมาณที่เทียบเท่ากับเนื้อสัตว์ และเป็นแหล่งไขมันที่ดีต่อสุขภาพอีกด้วย

โปรตีนคุณภาพดีหาได้จากอาหารประเภทใดบ้าง

ในประเด็นของการกินให้พอ สิ่งที่ควรพิจารณา คือ ความต้องการปริมาณโปรตีนต่อวัน ในผู้ใหญ่โดยทั่วไปสามารถคำนวณได้จากสูตรดังต่อไปนี้

อกไก่เป็นแหล่งโปรตีน ปรุงง่าย โปรตีนสูงและไขมันต่ำ นอกจากนั้น ยังช่วยลดความเหนื่อยล้า ช่วยให้ร่างกายมีเรี่ยวแรงและออกกำลังกายได้นานขึ้น

เวย์โปรตีนกับนักกล้ามถือเป็นอะไรที่อยู่คู่กันตลอดเลยใช่ไหมครับ นั่นเป็นเพราะว่าการกินเวย์ถือเป็นอีกตัวช่วยหนึ่งของคนที่อยากมีกล้ามแน่น ๆ ด้วยความที่เวย์โปรตีนประกอบด้วยกรดอะมิโนที่จำเป็น ซึ่งร่างกายต้องการในการสร้างและซ่อมแซมกล้ามเนื้อ เมื่อร่างกายได้รับสารอาหารนี้เข้าไป จึงทำให้ร่างกายดูดซึมไปใช้ในการสร้างกล้ามเนื้อให้แข็งแรงขึ้นในทันทีที่ออกกำลังกายครับ โดยเวย์โปรตีนสามารถช่วยเพิ่มกล้ามได้หลายวิธี ไม่ว่าจะเป็น

โปรตีนผงอาจประกอบด้วย การผสมโปรตีนพืชหลายชนิด รวมถึงการเพิ่มเอนไซม์อาจเพิ่มการย่อยอาหารและการดูดซึม

โปรตีน คือ สารอาหารที่ให้พลังงาน มีโครงสร้างขนาดใหญ่ โปรตีนเสริม เกิดจากหน่วยย่อยเล็กๆ อย่างกรดอะมิโนเรียงต่อกัน โดยโปรตีนเปรียบเสมือนก้อนอิฐที่ก่อขึ้นเป็นร่างกายของเรา มีส่วนสำคัญช่วยให้ร่างกายเจริญเติบโต

คุณรสสุคนธ์ กองเกตุ (ครูเงาะ) นิสิตเก่า คณะนิเทศศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย

ศูนย์กีฬาแห่งจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย